Olá loveeeers , boa noite tudo bem com vocês? eu tô bem graças a Deus e já chegamos no final de semana né ? e hoje vim passar uma receita de doce de leite em pó, rápido, fácil e simples.
Sabe quando do nada da aquela vontade de comer um docinho ? comigo acontece sempre principalmente depois de almoçar e jantar.
Eu gosto muito de doce de “boteco” e doce de Minas, porém ultimamente tenho encontrado dificuldade para achar esses docinhos pra comprar — geralmente só encontro em caixa ou pacote grande, o que acaba sendo muito.
Esses dias, andando pelo feed do Instagram, vi uma receitinha e resolvi fazer. Como deu super certo, vim deixar a receita do jeitinho que eu fiz.
o melhor que nessa receita não vai leite!
Ingredientes
300 ml de leite em pó ( você pode usar o que você tiver em casa)
200 ml de agua
como o leite em pó que eu usei já tinha açucar eu coloquei uma xicara de açucar
2 colheres de creme de leite ( opcional)
um recipiente que possa colocar comida quente
modo de preparo
Leve ao fogo o leite em pó e o açúcar. Vá acrescentando a água e o creme de leite, mexendo sempre.
Cuidado com o fogo alto e continue mexendo para não queimar nem empelotar.
Cuidado com o fogo alto e continue mexendo para não queimar nem empelotar.
Eu levei cerca de 10 a 15 minutos. Ele vai ficando “marronzinho”, na cor do doce de leite mesmo. Tome cuidado para não queimar.
O ponto certo é quando estiver marronzinho e cremoso, mais ou menos na consistência da foto abaixo.
Desligue o fogo e coloque o doce no recipiente escolhido. Se preferir, cubra com plástico filme e deixe esfriar.
Quando estiver mais frio, você pode levar à geladeira e terá uma opção de sobremesa rápida, fácil e econômica para fazer e saborear com a família, amigos ou até aquele docinho que a gente ama comer quando tá de TPM 😅💕
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